Aliment qui fait maigrir
Gratin d’Asperges pour maigrir
Préparation 35 min.
Cuisson 15 min.
Pour 4 personnes. Aliment qui fait maigrir
1 kg d’asperges,
125 g de gruyère râpé,
3 œufs,
10 cl de crème fraîche,
20 g de beurre,
Sel, poivre et muscade.
Aliment qui fait maigrir
Un Menu, une recette pour maigrir.
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Aliment qui fait maigrir
Epluchez méticuleusement les asperges, passez-les sous un filet d’eau et faites-les cuire à l’eau bouillante salée pendant 20 min. approximativement. Aussitôt qu’elles sont cuites, ôtez-les de l’eau et faites-les assécher sur un torchon ou du papier absorbant. Faites durcir les œufs et écalez-les.
Aliment qui fait maigrir
Dans un saladier, aplatissez les œufs à la fourchette, ajoutez la crème fraîche, 100 g de fromage râpé, un peu de noix de muscade râpée et du poivre. Mêlez bien le tout.
Chauffez le four (th. 8 - 2 50°).
Aliment qui fait maigrir
Beurrez un plat à gratin. Étendez au fond une couche d’asperges, recouvrez de la préparation aux œufs et fromage, et alternez jusqu’à épuisement des éléments.
Aliment qui fait maigrir
Finissez par une couche œufs, crème, fromage. Dispersez du reste de gruyère râpé et parsemez de divers noisettes de beurre. Enfournez pour 15 min. environ.
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Aliments qui font maigrir du ventre et des cuisses |
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